食品检测仪器设备的出现方便人们开展食品安全现场检测工作，仪器设备体积小、重量轻、配置齐全，携带方便，满足现场及流动性检测的需求，可随时随地开展食品安全检验检测工作，当场出具检测结果，整体操作简单、性能稳定。

食品检测仪器设备直接在现场使用对于保障食品质量与安全来讲具有重要的作用，只有不断的加强食品安全检测的力度，及时发现食品中存在的的问题，采取科学有效的措施，才能有效保障食品的安全与质量。食品检测仪器设备因其携带方便、操作简单、成本低廉等特点，广泛应用于食品安全监管的各个领域。

食品检测仪器设备的配置清单包括仪器主机、电源适配器、热敏打印机、使用说明书、合格证等。食品检测仪器设备内置高灵敏真彩触摸显示屏和热敏打印机，检测结果直观显示，并可以选择自动或手动打印检测结果。仪器系统内自带操作视频，用户点击视频模块即可观看学习，简单易学，便于新手操作。