食品安全分析仪器是一款一体化食品安全快速检测分析设备。食品安全分析仪器可快速检测200多个项目。目前，食品安全分析仪器广泛应用于食品药品监督管理部门、卫生部门、科研机构、农业部门、食品加工企业、检验检疫等单位。

  食品安全是保障民生实事的基础，食品安全与人民群众生命健康安全息息相关。近年来，我国陆续出台了一系列保障食品安全的法律法规，切实保障了消费者的食品安全。食品安全形势稳中向好，但是还是存在一些漏网之鱼，食品安全需要进行长期综合性治理。要不断加到食品安全监管力度，扩大食品安全检测范围，利用食品安全分析仪器对生产、加工、运输、销售等环节的各类食品进行初步筛查，提高食品安全检测效率，严把食品质量关，避免对食品安全的威胁。

  食品安全分析仪器覆盖瓜果蔬菜、粮食、茶叶、水产品、水发产品、肉制品、海产品等食品的检测工作，检测项目包括农药残留、瘦肉精、病害肉、重金属、甲醛、二氧化硫、过氧化值、吊白块等，对于加强食品安全风险防控，及时发现并消除食品安全隐患具有积极的作用。食品安全分析仪器可对各种食品进行随机抽取检测工作，检测速度快，一次性可检测多个样品。食品安全分析仪器携带方便，便于现场流动性检测，有效提升了食品安全检测效率，扩大了食品快进工作的覆盖面，加强食品快检力度，及时排查食品安全隐患，严防食品问题流入市场，严把食品质量安全关。