保障食品安全问题，需要对食品的生产、加工、运输、销售等各个领域进行严格检测。食品快检指的是通过先进的快检技术，对大批量食品样品进行快速筛检，找出问题食品及时封存并进行追根溯源，确保消费者的饮食安全。食品快速检测仪器是一款基于酶抑制率法和分光光度法原理进行研发的检测仪器，仪器检测速度快，检测结果准确，检测范围广泛。

  食品快速检测仪器体积小巧，携带方便，配套齐全，检测项目多，适用于现场及流动性检测，现场得出检测结果，便于及时将检测结果进行公示，让更多的人了解到食品安全情况。食品快速检测仪器时间不要进行校准，系统自动校准时间。智能恒流稳压，光强自动调节与校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

  食品快速检测仪器搭载安卓智能操作系统，内置强大的数据库，具有多品类多种类样品菜单功能，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。食品快速检测仪器目前在工商部门、农业部门、养殖场、食品深加工生产企业、农贸市场、超市、质量监督部门等场所有着广泛的应用。