食品农药残留检测仪使用技巧，随着生物科学技术的提升，农药残留的危害性越来越明朗，农药残留污染,制约着食物营养与安全，农药残留会引发致畸、致癌等副作用，食品农药残留检测仪检测食品中的药物残留，有效控制农药残留含量，确保食品安全，实现食品行业跨越式发展。

　　食品农药残留检测仪使用技巧：

　　食品农药残留检测仪使用条件：

　　1环境要求

　　1）仪器应放置在平稳、水平，无严重粉尘，无阳光直射，无腐蚀性气体存在的室内，工作台面可承载10kg以上的重量；

　　2）周围无强烈震动源及强电磁场存在；

　　3）应放置于通风良好的地方，仪器周围应留有10cm以上的空间，保证操作和维护必要的空间。

　　2电源要求

　　该仪器使用12V直流电源适配器，本设备在安装使用时应保证设备可靠接地，并远离发电机、电焊机等强电磁干扰源。

　　3试剂要求

　　该仪器只可使用厂家配套试剂，对于其他渠道购买的试剂，导致的检测结果异常不做任何保证。

　　食品农药残留检测仪注意事项：

　　1.仪器检测无故障时才可进行检测操作，放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。

　　2.当温度条件低于37℃，酶反应的速度随之放慢，加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长，延长时间的确定，应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0.3以上，即可往下操作，注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性，胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0＜0.3的原因，一是酶的活性不够，二是温度太低。

　　3.葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性，处理这类样品时，可采用整株蔬菜浸提，对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。

　　食品农药残留检测仪的使用有助于提升我们的食品安全，规范农户在农作物上的药物使用，普及食品农药安全意识，食品农药残留检测仪三分钟打印出结果，让检测人员清楚快速的看到检测结果，从而提升我们的生活品质，维护好农产品的安全品质，助力民众健康饮食。